Patentfilter optimerar färger och förhindrar en för tidig gråfärgning
Den naturligt friska färgen hos kött- och charkvaror förändras om man inte har kontroll över olika faktorer som temperaturen i disken, luftfuktigheten, felaktig belysning med mera. BÄRO levererar ett världsunikt patentfilter som i samverkan med en reflektor optimerar varans egen färg och samtidigt skyddar den mot att bli gråfärgad i förtid.