 |
Problemet: föroreningar genom mikroorganismer
Mikroorganismer är mikroskopiskt små, förekommer överallt och har en enormt högt ämnesomsättningshastighet. Beroende på art, temperatur och luftfuktighet förökar de sig i milliontal. I form av bakterier, svampar, virus, alger eller protozoer utgör de ett allvarligt hot mot människors hälsa och kan även snabbt förstöra stora produktioner av livsmedel. Vid otillräcklig hygien förökas de vanligtvis via luften i ventilations- och luftkonditioneringssystemen och kan framkalla virusinfektioner, luftvägskatarrer, slemhinneirritationer och förkylningssjukdomar. Inom livsmedelsproduktionen kan förstörda livsmedel bli det ekonomiskt mest kännbara resultatet, vilket leder till reklamationer, returneringar, orderannulleringar och i värsta fall till imageförlust.
Lösningen: UV-C-exponering – det naturliga sättet att eliminera bakterier
BÄRO utnyttjar ljusets bakteriedödande verkan, det vill säga UV-C-strålningen för att målinriktat förhindra föroreningar genom mikroorganismer. Genom en UV-C-exponering med en våglängd på 253,7 nm förändras bakteriernas genetiska utvecklingsplan – cellen dör. Denna våglängd har alltså en dödlig verkan på alla mikroorganismer som bakterier, svampar, mögelsvampar, jästsvampar och virus. Allt efter dosering uppnås en utplåningsgrad på upp till 99,9 %. En kemisk eller termisk behandling blir då överflödig och det alstras heller inte något ozon genom UV-C-exponeringen. De bakteriedödande systemen från BÄRO uppfyller alla tekniska krav enligt den tyska normen VDI 6022. Systemen finns i olika utformningar och kan anpassas till individuella lösningar för ventilations- och luftbehandlingsteknik och till livsmedelsproduktion i både stor och liten skala.
|
|
|
|
 |
Ventilation/
Air conditioning
02.11.2010
Food industry
21.09.2010 |
Exhibitions in Germany
Sachsenback
Dresden
11.-13.09.2010
hall 2, stand 189
Südback
Stuttgart
16.-19.10.2010
hall 7, stand B52 |
International exhibitions
|
Download the
current Acrobat Reader version for
you operating system here.
|
|
|
