Visverwerking
Air Hygiene » Levensmiddelenindustrie » Visverwerking
Branches/Toepassingsgebieden | Gezondheid | Levensmiddelenindustrie | Ambachtelijke Levensmiddelen
Ventilatie/Klimaatbeheersing
 
Levensmiddelenindustrie | Vlees- en worstartikelen | Brood en gebak | Melkproducten
Fabricage van delicatessen | Visverwerking


Industriële visverwerking

Een van de vele hygiëneproblemen: bij de visverwerking begint het contaminatiegevaar door micro-organismen al bij het villen door snijmachines. De infectie door micro-organismen is vanwege de hoge gevoeligheid van de rauwe producten tijdens het gehele verdere verwerkingsproces latent aanwezig.

Onze oplossing:

Consequent hygiëne van de omgevingslucht in alle productieruimten. Opgezet als zelfstandig luchtapparaat AirStream C of AirTube C, of als extra apparatuur voor ventilatie-installaties AirStream en voor luchtbevochtigers AirStream V. Een andere toepassingsvorm is de oppervlakte-hygiëne met het systeem SurTecht of een geïntegreerde oplossing met de compacte lamp IP 65. Regelmatig meten van kiemen tonen de werkzaamheid van dit hygiëneconcept aan. Unter der Voraussetzung, dass die Kühlkette eingehalten wird, erreichen die MHDs hervorragende Werte.


Air Hygiene seminars

Building services
Air conditioning
Ventilation

10. February 2009
28. April 2009
   
Food industry
26. March 2009

Exhibitions in Germany

Anuga Food Tec
Cologne
10.-13.03.2009

ISH
Frankfurt/Main
10.-14.03.2009

Internorga
Hamburg
13.-18.03.2009

De recentste versie van Adobe Reader downloaden.