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Seminari Clean Air Technologies | Industria alimentare | Ventilazione/Climatizzazione


Tecnologia della sterilizzazione nell’industria alimentare

Il seminario è incentrato essenzialmente sugli effetti positivi della sterilizzazione a raggi UV-C sulla qualità, la freschezza e la durata dei prodotti alimentari. Dopo una breve introduzione alla microbiologia e alla tecnologia della radiazione a raggi UV-C, i referenti illustrano le disposizioni della norma VDI 6022 in materia di impianti per il trattamento dell’aria, trattano aspetti generali d'igiene e introducono alla tecnologia di sterilizzazione a raggi UV-C della BÄRO sulla base di applicazioni pratiche e referenze.

Sede del seminario:

Centro di tecnologia della sterilizzazione
Sede centrale BÄRO
Wolfstall 54-56
D-42799 Leichlingen/Rhld.

Durata del seminario:

1 giornata, dalle 09.30 alle 10.30



Clean Air Technologies seminars

Ventilation/
Air conditioning



Food industry

Exhibitions in Germany

Südback, Stuttgart
18.10. - 21.10.2014
Halle 5 / Stand B 18

International exhibitions

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