Tecnologia della sterilizzazione nell’industria alimentare

Il seminario è incentrato essenzialmente sugli effetti positivi della sterilizzazione a raggi UV-C sulla qualità, la freschezza e la durata dei prodotti alimentari. Dopo una breve introduzione alla microbiologia e alla tecnologia della radiazione a raggi UV-C, i referenti illustrano le disposizioni della norma VDI 6022 in materia di impianti per il trattamento dell’aria, trattano aspetti generali d'igiene e introducono alla tecnologia di sterilizzazione a raggi UV-C della BÄRO sulla base di applicazioni pratiche e referenze.

Sede del seminario:

Centro di tecnologia della sterilizzazione
Sede centrale BÄRO
Wolfstall 54-56
D-42799 Leichlingen/Rhld.

Durata del seminario:

1 giornata, dalle 09.30 alle 10.30

Iscrizione per e-Mail

Sì, desidero/desideriamo partecipare al seminario Air Hygiene nell’industria alimentare *

Date

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Tuesday, 06. November 2012

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Le caselle contrassegnate con un * sono obbligatorie.

Prenotazione stanze
Saremo lieti di consigliarvi un albergo nei pressi della nostra azienda per la prenotazione di stanze a prezzi moderati, in caso di arrivo *nelle giornate precedenti* l'inizio del seminario. Vogliate rivolgervi a: Bianca Gießelbach +49 2174-799-505, presso la nostra azienda.

Air Hygiene seminars

Ventilation/
Air conditioning
12. June 2012
20. November 2012

Food industry
06. November 2012

Exhibitions in Germany

iba
Munich
16.09.-21.09.2012

Süffa
Stuttgart
21.10.-23.10.2012

International exhibitions

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