 |
Industria per la lavorazione di carne e salumi
Un problema tra tanti: in particolare nei locali di taglio i prodotti possono avere superfici di grandi dimensioni che possono essere facilmente infestate da microrganismi presenti nell'aria. A questo contribuiscono anche gli evaporatori-raffreddatori sulla cui enorme superficie lamellare si depositano condensa e particelle di polvere con componenti organiche. Sono un terreno molto fertile per i microrganismi.
La nostra soluzione:
Sterilizzazione costante dell'aria di ricircolo in tutte le aree produttive ottenuta con un apparecchio singolo di ricircolo dell’aria quale l’
AirStream C o l’
AirTube C
oppure con il modulo aggiuntivo per gli impianti di ventilazione
AirStream e per evaporatori a ricircolo dell’aria
AirStream V.
Un’altra possibilità è costituita dalla sterilizzazione della superficie con il modulo
SurTech oppure, in una soluzione integrata, con la
lampada compatta IP 65.
Controlli regolari dei germi presenti dimostrano l'efficacia di queste soluzioni a salvaguardia dell'igiene. I valori ottenibili per la durata minima dei prodotti sono eccellenti, naturalmente a condizione che venga mantenuta la catena del freddo.
Informazioni dettagliate:
|
|
|
|
 |
Ventilation/
Air conditioning
28. February 2012
17. April 2012
12. June 2012
20. November 2012
Food industry
24. April 2012
06. November 2012
|
Exhibitions in Germany
Internorga
Hamburg
09.03.-14.03.2012
Anuga FoodTec
Cologne
27.03.-30.03.2012
Iba
Munich
16.09.-21.09.2012
Süffa
Stuttgart
21.10.-23.10.2012
|
International exhibitions
|
Download the
current Acrobat Reader version for
you operating system here.
|
|
|
