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Eliminazione degli odori: plasmaNorm by BÄRO
In zone a solo uso abitativo o miste, dove la presenza di aziende di ristorazione, mense, cucine alberghiere o tavole calde può portare all’espulsione di aria con un forte carico di odori, trovano subito applicazione le severe norme della legge tedesca per il contenimento delle emissioni in atmosfera (BImScgG). Se gli abitanti denunciano uno stato di malessere e in base alle misurazioni effettuate, le autorità registrano un forte carico di odori nell’atmosfera o inquinamento dell’ambiente, possono applicare sanzioni severe che vanno da multe considerevoli sino alla chiusura temporanea dell’azienda responsabile.
Grazie all’innovativa tecnologia plasmaNorm by BÄRO, BÄRO provvede ora allo scarico di aria priva di odori dalle cucine. Le emissioni degli odori ed anche il contenuto di grassi vengono eliminati completamente in modo efficiente. Questa tecnologia è basata su tre stadi funzionali concatenati:
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Nel 1° stadio (prestadio) un prefiltro libera l’aria aspirata nel sistema da grassi, sostanze solide, aerosol e microparticelle. |
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Nel 2° stadio (stadio al plasma) si verifica il processo di ossidazione e decomposizione che elimina quasi tutti gli odori presenti nell’aria prefiltrata. |
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Nel 3° stadio (stadio finale) un filtro ai carboni attivi agisce da catalizzatore e provvedere a trattenere e decomporre composti non ancora ossidati. |
L’aria espulsa dalle cucine è così priva di odori e mediante uno scambiatore di calore può essere anche utilizzata per generare calore risparmiando energia.
La tecnologia plasmaNorm by BÄRO è basata sulle più moderne conoscenze in campo tecnologico, soddisfa pienamente tutte le normative di legge e può essere integrata in ogni momento in impianti per la ventilazione di cucine già esistenti o in progettazione. Un istituto indipendente ha comprovato l’efficacia, la non pericolosità per la salute e la durata nel tempo dell’efficacia della tecnologia al plasma sviluppata da BÄRO.
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Informazioni dettagliate:
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Ventilation/
Air conditioning
12. June 2012
20. November 2012
Food industry
06. November 2012
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Exhibitions in Germany
iba
Munich
16.09.-21.09.2012
Süffa
Stuttgart
21.10.-23.10.2012
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International exhibitions
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