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Traitement de l’air sortant par UV-C
Avec le KitTech BÄRO, nous proposons une solution innovante partout où des matières grasses sont chauffées, cuites ou frites. Grâce au KitTech, l’air pollué est soumis à des rayons au moyen de lampes à ozone émettrices d’UV-C, ce qui déclenche une oxydation photolytique. Les substances organiques telles que les matières grasses et les substances odorantes sont brûlées à froid et peuvent, selon l’application, être détruites jusqu’à 99%. L’air, initialement très chargé en matières grasses et dégageant une odeur désagréable, se transforme alors rapidement en un souffle presque printanier. Autres avantages : minimisation des frais de maintenance et de nettoyage, réduction significative du risque d’incendie et allongement de la durée de vie de tous les éléments du système d’évacuation de l’air. Les domaines d’application idéaux sont l’industrie agroalimentaire, la gastronomie et la cuisine industrielle, la restauration rapide, les snack-bars.
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Ventilation/
Air conditioning
28. February 2012
17. April 2012
12. June 2012
20. November 2012
Food industry
24. April 2012
06. November 2012
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Exhibitions in Germany
Internorga
Hamburg
09.03.-14.03.2012
Anuga FoodTec
Cologne
27.03.-30.03.2012
Iba
Munich
16.09.-21.09.2012
Süffa
Stuttgart
21.10.-23.10.2012
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International exhibitions
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