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Umluft
Plasma-Ablufthauben bieten eine effektive Abluftreinigung im reinen Umluftbetrieb. Die Hauben sind als Wandhaube zur Installation über Kochstellen oder als Aufsatzhaube auf Kombi- und Heißluftdämpfern sowie auf Backöfen erhältlich. Mittels einer dynamisierten Paralleldüsentechnik werden Koch-, Brat-, Back- oder Frittierdünste sofort nach ihrer Entstehung abgesaugt und schnell und effektiv zur Reinigung in das integrierte plasma-System geführt. Auch der unangenehme Dunstschwall beim kontrollierten Öffnen der Ofen- oder Dämpfertüren wird vollständig erfasst und in das System eingesaugt. Die gereinigte Luft wird wieder an die Umgebung abgegeben.
Optional können die Hauben mit einem entsprechenden Filter zur Beseitigung von gesundheitsschädlichem Blaurauch ausgestattet werden.
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| Frontcooking Modul 800 |
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Frontcooking Modul 1200 |
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| Informationen auf Anfrage |
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Informationen auf Anfrage |
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| CC-Haube (Konsole) |
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CC-Haube (Aufsatz) |
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| Informationen auf Anfrage |
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Informationen auf Anfrage |
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Gebäudetechnik
11. Juni 2013
29. Oktober 2013
Lebensmitteltechnik
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Messen in Deutschland
Anuga
Köln
05.10. - 09.10.2013
Südback
Stuttgart
19.10. - 22.10.2013
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