Oberflächenentkeimungs-Systeme
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Oberflächenentkeimungs-Systeme

Oberflächenentkeimungs-Systeme von BÄRO werden speziell in der Lebensmittelindustrie zur Entkeimung von Betriebsmitteln wie Fließ- und Zerlegebändern, Abfüllmaschinen, Gärgutträgern sowie Verschlussfolien und -deckeln eingesetzt. Die Belegung der Betriebsmittel mit Mikroorganismen ist meistens  unvermeidbar und führt beim Kontakt mit Lebensmitteln oft zu einer deutlichen Verringerung der Haltbarkeit. Mikroorganismen können darüber hinaus sogar ein gesundheitliches Risiko darstellen. Die Betriebsmitteloberflächen werden intensiv mit UV-C bestrahlt, die Entkeimungsrate erreicht je nach Dosis bis zu 99,9 %.


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