Bäckereien/Konditoreien
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Bäckereien / Konditoreien

Ein Hygieneproblem unter vielen: Die Sporen von Hefe- und Schimmelpilzen, die sich gerne über das Transportmedium Luft auf Brot und Backwaren, Sahne und Cremes niederlassen, führen zum schnellen Verderb der kontaminierten Erzeugnisse.

Unsere Lösung:

Speziell für Produktions-, Lager- und Kühlräume bieten wir als Wand- und Deckengeräte einsetzbare kleine UV-C-Systeme, wie z.B. AirTube C, AirWetech oder für größere Räume AirStream C. Diese Geräte haben alle einen eingebauten Ventilator. Sie arbeiten effizient als Insellösung rund um die Uhr. Wenn im Lager- und Kühlraum ein Verdampferkühler installiert ist, kann auch unser AirTube bzw. AirStream V zum Einsatz kommen. Ergebnis: Sporenflug wird wirkungsvoll verhindert, Brot und Backwaren, Sahne und Cremes behalten ihre einwandfreie Qualität.
Kleine Lösung – große Wirkung


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